请问「栗子烧猪肉」是什么意思？
2026-07-15 00:14:36
「栗子烧猪肉」读音
拼音 lì zi shāo zhū ròu，注音 ㄌㄧˋ ㄗ˙ ㄕㄠ ㄓㄨ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | li zi shao zhu rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | lzszr |
| 注音符号 | ㄌㄧ ㄗ ㄕㄠ ㄓㄨ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄌㄗㄕㄓㄖ |
「栗子烧猪肉」释义
扩展释义 1、 将猪肉洗净，切成1厘米见方的丁，将栗子稍煮一下，剥壳，去皮，洗净，待用。 2、 炒锅烧热放入豆油，烧五成热时，放入肉丁几下，加入盐、料酒炒匀，再加适量清水，用中火焖至五六成熟时，放入栗子、酱油和匀，再用小火焖，至快酥烂时，放入葱段、味精、炒匀，出锅入盆，即可。
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