请问「冬菇面筋」是什么意思？
2026-07-13 20:23:01
「冬菇面筋」读音
拼音 dōng gū miàn jīn，注音 ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ
| 拼音字母 | dong gu mian jin |
|---|---|
| 拼音首字母 | dgmj |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ |
| 注音首符号 | ㄉㄍㄇㄐ |
「冬菇面筋」释义
扩展释义 这是一道美食，主要原料有面粉500克，水发冬菇500克，葱、姜各5克，花生油1000克（耗约100克），精盐50克，味精2克，白糖10克，花椒20克，酱油25克，麻油25克，豆芽汤250克。
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