「老五甑法」读音

拼音 lǎo wǔ zèng fǎ，注音 ㄌㄠˇ ㄨˇ ㄗㄥˋ ㄈㄚˇ

拼音字母	lao wu zeng fa
拼音首字母	lwzf
注音符号	ㄌㄠ ㄨ ㄗㄥ ㄈㄚ
注音首符号	ㄌㄨㄗㄈ

「老五甑法」释义

扩展释义 将窑中发酵完毕的酒醅分成五次蒸酒和配醅的传统操作法。在正常情况下，窑内有四甑酒醅，即大渣、二渣、小渣和回糟各一甑。这是我国浓香型白酒生产中的一种传统工艺。

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拆字组词：

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