请问「白扒鱼唇」是什么意思？
2026-07-10 13:15:51
「白扒鱼唇」读音
拼音 bái bā yú chún，注音 ㄅㄞˊ ㄅㄚ ㄩˊ ㄔㄨㄣˊ
| 拼音字母 | bai ba yu chun |
|---|---|
| 拼音首字母 | bbyc |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄅㄚ ㄩ ㄔㄨㄣ |
| 注音首符号 | ㄅㄅㄩㄔ |
「白扒鱼唇」释义
扩展释义 白扒鱼唇是一道由鱼唇、猪油等食材制成的美食。调料为姜片、味精、料酒，制作方法是将干鱼唇放入盆内，加入超过鱼唇3倍左右的开水，加盖焖涨回软，加入猪油，兑入白汤，用手将锅垫托在锅内，用武火烧开，小火扒制加入调料即可。
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