「红谷米」读音

拼音 hóng gǔ mǐ，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄍㄨˇ ㄇㄧˇ

拼音字母	hong gu mi
拼音首字母	hgm
注音符号	ㄏㄨㄥ ㄍㄨ ㄇㄧ
注音首符号	ㄏㄍㄇ

「红谷米」释义

扩展释义 红谷米也叫红曲米、红曲、赤曲、红米、福米，原先就是大米，是中国传统的药、食两用品。被霉菌发酵过的，也作为食品添加剂生产原料做辅料比较多，大多是上色的红曲米。

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