请问「南康辣酱」是什么意思？
2026-07-10 22:37:28
「南康辣酱」读音
拼音 nán kāng là jiàng，注音 ㄋㄢˊ ㄎㄤ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ
| 拼音字母 | nan kang la jiang |
|---|---|
| 拼音首字母 | nklj |
| 注音符号 | ㄋㄢ ㄎㄤ ㄌㄚ ㄐㄧㄤ |
| 注音首符号 | ㄋㄎㄌㄐ |
「南康辣酱」释义
扩展释义 “南康辣椒酱”原名“顶呱呱德福斋辣酱”，起源于明末清初；开始的制作方法比较简单，每年夏秋辣椒成熟后，即把新鲜的辣椒剁碎，用盐腌制，以储作冬春食用，而后经过多次试验，反复加工改制为“咸辣椒酱”。
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