请问「拉丝烙饼」是什么意思？
2026-07-12 06:41:09
「拉丝烙饼」读音
拼音 lā sī lào bǐng，注音 ㄌㄚ ㄙ ㄌㄠˋ ㄅㄧㄥˇ
| 拼音字母 | la si lao bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | lslb |
| 注音符号 | ㄌㄚ ㄙ ㄌㄠ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄌㄙㄌㄅ |
「拉丝烙饼」释义
扩展释义 拉丝烙饼是山西吕梁市兴县的传统风味小吃之一。兴县拉丝烙饼以其色泽金黄、酥香不腻、香鲜可口而闻名秦晋。因熟后腾空甩起，两手向中间一合，即抖成细丝一团，故而得名。 拉丝烙饼皮极薄，层次均匀，丝细绵长，宜于热吃。食时若配以冒汤饺子，就是山珍海味、美味佳肴也难以比拟。[HaoChi123
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