玉臂藕是什么意思-玉臂藕的词语解释 - 灵慧汉语

请问「玉臂藕」是什么意思？

2026-07-11 00:08:55

「玉臂藕」读音

拼音 yù bì ǒu，注音 ㄩˋ ㄅㄧˋ ㄡˇ

拼音字母	yu bi ou
拼音首字母	ybo
注音符号	ㄩㄅㄧㄡ
注音首符号	ㄩㄅㄡ

「玉臂藕」释义

扩展释义汉寿的西湖，盛产一种藕，十分特别，明、清时代，一直为贡品。相传，明朝有位皇帝在吃这种藕时，见西湖藕白嫩脆爽，清甜，一节节如同宫女的手臂一样嫩白，十分喜爱。于是便命为“玉臂藕”。玉臂藕含有丰富的淀粉、胡萝卜素等成份，有较高的营养价值，是席上珍品。高明的厨师可用它做成“金蜂归巢"、“孔雀开屏”、“玉琢银塔”等各式花色的美味。玉臂藕无渣、无丝、多水、脆嫩甜香，适宜生食。吃起来芳透齿颊，满口生津。它还可以制成罐头、藕粉等多种营养食品。