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请问「王傻子烧鸡」是什么意思?

2026-07-10 12:19:06

「王傻子烧鸡」读音

拼音 wáng shǎ zi shāo jī,注音 ㄨㄤˊ ㄕㄚˇ ㄗ˙ ㄕㄠ ㄐㄧ

拼音字母wang sha zi shao ji
拼音首字母wszsj
注音符号ㄨㄤ ㄕㄚ ㄗ ㄕㄠ ㄐㄧ
注音首符号ㄨㄕㄗㄕㄐ

「王傻子烧鸡」释义

扩展释义 “王傻子烧鸡”是贵州的传统菜之一,是将公鸡宰杀后,脱毛去除内脏洗净,晾干上色后放入油锅内炸至柿红色捞出,再放入卤锅中,加入肉桂、白芷等香辛料煮熟后捞出即可。本菜肉质鲜嫩,营养丰富,是一道老少皆宜的美食。

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