请问「虾胶龙凤卷」是什么意思？
2026-07-11 05:37:04
「虾胶龙凤卷」读音
拼音 xiā jiāo lóng fèng juǎn，注音 ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄠ ㄌㄨㄥˊ ㄈㄥˋ ㄐㄩㄢˇ
| 拼音字母 | xia jiao long feng juan |
|---|---|
| 拼音首字母 | xjlfj |
| 注音符号 | ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄠ ㄌㄨㄥ ㄈㄥ ㄐㄩㄢ |
| 注音首符号 | ㄒㄐㄌㄈㄐ |
「虾胶龙凤卷」释义
扩展释义 虾胶龙凤卷是一道广东的传统名菜，属于粤菜系。虾仁去沙线制茸，加料酒、盐、味精、小苏打、肥肉末顺一个方向搅上劲。入冰箱冷藏2小时成虾胶，用蛋糊封口，沾上干粉下6成热油炸熟，取出改刀装盘即成。
推荐