请问「柱侯鸡」是什么意思?
2026-07-11 09:34:28
「柱侯鸡」读音
拼音 zhù hóu jī,注音 ㄓㄨˋ ㄏㄡˊ ㄐㄧ
| 拼音字母 | zhu hou ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | zhj |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄏㄡ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄓㄏㄐ |
「柱侯鸡」释义
扩展释义 柱侯鸡是广东省佛山地区特色传统名肴之一,属于粤菜系。已有近百年历史,为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。柱侯鸡用雌鸡、 柱侯酱等原料制成,骨软肉滑,豉味浓郁。
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「柱侯鸡」读音
拼音 zhù hóu jī,注音 ㄓㄨˋ ㄏㄡˊ ㄐㄧ
| 拼音字母 | zhu hou ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | zhj |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄏㄡ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄓㄏㄐ |
「柱侯鸡」释义
扩展释义 柱侯鸡是广东省佛山地区特色传统名肴之一,属于粤菜系。已有近百年历史,为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。柱侯鸡用雌鸡、 柱侯酱等原料制成,骨软肉滑,豉味浓郁。