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请问「走油猪蹄」是什么意思?

2026-07-13 15:52:28

「走油猪蹄」读音

拼音 zǒu yóu zhū tí,注音 ㄗㄡˇ ㄧㄡˊ ㄓㄨ ㄊㄧˊ

拼音字母zou you zhu ti
拼音首字母zyzt
注音符号ㄗㄡ ㄧㄡ ㄓㄨ ㄊㄧ
注音首符号ㄗㄧㄓㄊ

「走油猪蹄」释义

扩展释义 走油猪蹄是一道由猪蹄、物油、 料酒、江米酒、大葱、姜、八角、桂皮、 酱油、香油1和辣椒油等食材制成的食品。走油猪蹄是一道湘菜菜系。

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