「鱼香滑肉」读音

拼音 yú xiāng huá ròu，注音 ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄚˊ ㄖㄡˋ

拼音字母	yu xiang hua rou
拼音首字母	yxhr
注音符号	ㄩ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ
注音首符号	ㄩㄒㄏㄖ

「鱼香滑肉」释义

扩展释义 鱼香滑肉是一道经典的川菜，鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。

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拆字组词：

• 「鱼」字组词
• 「香」字组词
• 「滑」字组词
• 「肉」字组词

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