请问「辣炒鸭块」是什么意思？
「辣炒鸭块」读音
拼音 là chǎo yā kuài，注音 ㄌㄚˋ ㄔㄠˇ ㄧㄚ ㄎㄨㄞˋ
| 拼音字母 | la chao ya kuai |
|---|---|
| 拼音首字母 | lcyk |
| 注音符号 | ㄌㄚ ㄔㄠ ㄧㄚ ㄎㄨㄞ |
| 注音首符号 | ㄌㄔㄧㄎ |
「辣炒鸭块」释义
扩展释义 1、将鸭宰杀，煺毛，去内脏，洗净后切成长3厘米、宽2厘米的块，装入盆内，用5克酱油，5克料酒拌一下；胡萝卜去皮削成直径1厘米的圆球，下入开水锅中，焯一下，捞出。干辣椒切成两三段，大葱去皮，切成2厘米长的段。 2、炒锅烧热，放入豆油，灯笼至八成热时，下入鸭块，炸至金红色，捞出；再将胡萝卜球过油捞出，控干、待用。 3、炒锅放入100克豆油，烧热，下入干辣椒稍煸，加葱段，稍炸一下，捞出干辣椒、葱段、盛起，待用。 4、将锅烧热，投入鸭块，加10克料酒、10克酱油、盐、糖和鸭骨头汤，用旺火烧沸，再改用文火焖30分钟，加胡萝卜球、辣椒油，待鸭肉烂透时加味精，用淀粉勾芡，装碗，即可。
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 查看内蒙古天气-分钟级降水 查看内蒙古天气 内蒙古是什么意思？ 长海天气预报30天是什么意思？ 玉蝉是什么意思？ 算出网是什么意思？ 客户专员，可兼职，可周结 (新职位)是什么意思？ 行政法及地方法制是什么意思？ 查看安徽天气-晋中天气 查看安徽天气 安徽是什么意思？ 中华蓼是什么意思？ 银川天气预报30天是什么意思？ 词 萎蔫是什么意思？词语深度解读 点击查看「萎蔫」的拼音、释义、出处及相关词语资讯。 词语 wēi niān 银川天气预报30天是什么意思？ 横铺乡是什么意思？ 算法逻辑是什么意思？ 郑州天气预报30天是什么意思？ HTML转义工具 HTML转义工具可以帮助用户将HTML代码中的特殊字符转换为对应的实体字符，以避免显示和编码的问题。是什么意思？ 万达商业广场是什么意思？专家解读 权威解读「万达商业广场」的含义、读音与用法，一文读懂词语内涵。 wàn dá shāng yè guǎng chǎng 2026-06-30 15:41:16