「鸳鸯鲤」读音

拼音 yuān yāng lǐ，注音 ㄩㄢ ㄧㄤ ㄌㄧˇ

拼音字母	yuan yang li
拼音首字母	yyl
注音符号	ㄩㄢ ㄧㄤ ㄌㄧ
注音首符号	ㄩㄧㄌ

「鸳鸯鲤」释义

扩展释义 鸳鸯鲤，是湖南传统名菜。主料是鲤鱼，将鲤鱼身尾切开，鱼头相连，烹制后一边红色，一边白色，红者酸甜，白者咸辣，风味各异。粗看似两鱼并列，细品始知一鱼制成。

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