请问「干烧鲳鱼」是什么意思？
2026-07-11 15:35:19
「干烧鲳鱼」读音
拼音 gàn shāo chāng yú，注音 ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄔㄤ ㄩˊ
| 拼音字母 | gan shao chang yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | gscy |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄕㄠ ㄔㄤ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄍㄕㄔㄩ |
「干烧鲳鱼」释义
扩展释义 干烧鲳鱼，是一道特色的家常菜。是以平鱼、腌雪里蕻、猪肉(肥) 、冬笋、酱油、小葱、姜、黄酒、辣椒、白砂糖等为原材料制作而成。做法简单，营养丰富，肉质细腻，味道鲜美，鲜嫩可口。
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