「卤鸡蛋」读音

拼音 lǔ jī dàn，注音 ㄌㄨˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ

拼音字母	lu ji dan
拼音首字母	ljd
注音符号	ㄌㄨ ㄐㄧ ㄉㄢ
注音首符号	ㄌㄐㄉ

「卤鸡蛋」释义

扩展释义 卤鸡蛋是用鸡蛋制作的一道家常菜。卤鸡蛋的品种很多，最常见的是五香茶叶蛋。它是先将鸡蛋煮熟，不剥去蛋，只是轻轻地将蛋壳敲破，放入用五香调料和茶叶调制的卤内卤制。卤的时间长，香味更浓更透。随吃随取，既可热食也可冷食。卤鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及丰富的各种微量元素。

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拆字组词：

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