请问「皖南菜」是什么意思？
2026-07-15 23:08:10
「皖南菜」读音
拼音 wǎn nán cài，注音 ㄨㄢˇ ㄋㄢˊ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | wan nan cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | wnc |
| 注音符号 | ㄨㄢ ㄋㄢ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄨㄋㄘ |
「皖南菜」释义
扩展释义 皖南菜及所谓的徽州菜，主要是今皖南地区的菜系，向以烹制山珍海味而著称，擅长炖、烧，讲究火功。芡大油重，朴素实惠。
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