请问「宿迁猪头肉」是什么意思?
2026-07-10 18:15:41
「宿迁猪头肉」读音
拼音 sù qiān zhū tóu ròu,注音 ㄙㄨˋ ㄑㄧㄢ ㄓㄨ ㄊㄡˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | su qian zhu tou rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | sqztr |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄑㄧㄢ ㄓㄨ ㄊㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄙㄑㄓㄊㄖ |
「宿迁猪头肉」释义
扩展释义 宿迁猪头肉是一道传统名菜,属于苏菜系,此菜色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,瘦肉鲜香,味纯而嫩。宿迁猪头肉以猪头为主要材料,烹饪技巧以红烧为主,口味属于五香味。
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