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请问「软炸蟹油」是什么意思?

2026-07-12 17:51:24

「软炸蟹油」读音

拼音 ruǎn zhà xiè yóu,注音 ㄖㄨㄢˇ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄝˋ ㄧㄡˊ

拼音字母ruan zha xie you
拼音首字母rzxy
注音符号ㄖㄨㄢ ㄓㄚ ㄒㄧㄝ ㄧㄡ
注音首符号ㄖㄓㄒㄧ

「软炸蟹油」释义

扩展释义 将海蟹洗净,上屉蒸熟,取出,掀开蟹盖,取出蟹油,再将蟹油周围的黑膜洗净,择好,放入开水中焯透,捞出,控水,待用。

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