请问「红椒酿牛肉」是什么意思？
2026-07-10 18:02:25
「红椒酿牛肉」读音
拼音 hóng jiāo niàng niú ròu，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄤˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | hong jiao niang niu rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | hjnnr |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄤ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄏㄐㄋㄋㄖ |
「红椒酿牛肉」释义
扩展释义 把牛肉洗净，剁成肉糜。肉糜放入碗中，先调入食盐、料酒、生抽、胡椒粉、白糖、葱白末、姜末顺同一方向搅拌均匀，腌制片刻。
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