萝卜奶油汤是什么意思-萝卜奶油汤的词语解释 - 灵慧汉语

请问「萝卜奶油汤」是什么意思？

2026-07-16 05:55:32

「萝卜奶油汤」读音

拼音 luó bo nǎi yóu tāng，注音 ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ ㄊㄤ

拼音字母	luo bo nai you tang
拼音首字母	lbnyt
注音符号	ㄌㄨㄛㄅㄛㄋㄞㄧㄡㄊㄤ
注音首符号	ㄌㄅㄋㄧㄊ

「萝卜奶油汤」释义

扩展释义原料白萝卜250克、胡萝卜50克、香菜末3克、面粉25克、黄油25克、猪油15克、鸡清汤1000克、牛奶200克、盐10克、芥末少许、胡椒粉少许、柠檬汁少许、味精少许。做法 1、将黄油入锅烧至二成熟，调入面粉炒成淡黄色，加入牛奶，搅拌成牛奶面浆；胡萝卜洗净切小丁，拌上盐稍腌一下。 2、白萝卜洗净切成小方块，拌上盐、胡椒粉和面粉略腌片刻，用猪油煸炒，加鸡汤以文火煮约20分钟。 3、放入胡萝卜丁稍微煮一下后，再放入牛奶面浆、胡椒粉、芥末、香菜末、柠檬汁、味精调匀即可。特色养阴补虚、益气补血，非常适用于春季身体虚弱者食用。对外感湿邪而伤阴之人士尤宜。