请问「山药炖鸽」是什么意思？
2026-07-12 05:54:08
「山药炖鸽」读音
拼音 shān yào dùn gē，注音 ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄉㄨㄣˋ ㄍㄜ
| 拼音字母 | shan yao dun ge |
|---|---|
| 拼音首字母 | sydg |
| 注音符号 | ㄕㄢ ㄧㄠ ㄉㄨㄣ ㄍㄜ |
| 注音首符号 | ㄕㄧㄉㄍ |
「山药炖鸽」释义
扩展释义 山药炖鸽是一道由山药、鸽子为主要材料做成的菜品，属于徽菜。鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有“一鸽胜九鸡”的说法。山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃对身体非常有益。
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