「醋烹鲫鱼」读音

拼音 cù pēng jì yú，注音 ㄘㄨˋ ㄆㄥ ㄐㄧˋ ㄩˊ

拼音字母	cu peng ji yu
拼音首字母	cpjy
注音符号	ㄘㄨ ㄆㄥ ㄐㄧ ㄩ
注音首符号	ㄘㄆㄐㄩ

「醋烹鲫鱼」释义

扩展释义 醋烹鲫鱼是一道传统名菜。此菜物酥肉嫩，骨香肉美。操作较为简单。把鲫鱼宰杀后从中间片开去净内脏及腮，洗净。锅内加油烧至八成热，放入鲫鱼，炸熟捞出。锅中加油烧热，葱姜爆锅，放入炸好的鲫鱼，炒匀即可。

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拆字组词：

• 「醋」字组词
• 「烹」字组词
• 「鲫」字组词
• 「鱼」字组词

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