请问「白巧克力摩斯」是什么意思?
「白巧克力摩斯」读音
拼音 bái qiǎo kè lì mó sī,注音 ㄅㄞˊ ㄑㄧㄠˇ ㄎㄜˋ ㄌㄧˋ ㄇㄛˊ ㄙ
| 拼音字母 | bai qiao ke li mo si |
|---|---|
| 拼音首字母 | bqklms |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄑㄧㄠ ㄎㄜ ㄌㄧ ㄇㄛ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄅㄑㄎㄌㄇㄙ |
「白巧克力摩斯」释义
扩展释义 甜品点心 1)将白巧克力切成碎末 2)容器中加入蛋白、糖(分2—3次加入),用打蛋器打成右图所示状态 3)小锅中加入淡奶油,加热(不要沸腾),加入1),慢慢搅拌将其融化 4)加入蛋黄,然后加入2)的1/3,充分拌匀,再加入余下的2/3拌匀,倒入小碗 中,放入冰箱冷藏凝固(约2—3小时以上),再放些薄荷叶即可
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