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请问「猪脏面」是什么意思?

2026-07-10 17:45:38

「猪脏面」读音

拼音 zhū zàng miàn,注音 ㄓㄨ ㄗㄤˋ ㄇㄧㄢˋ

拼音字母zhu zang mian
拼音首字母zzm
注音符号ㄓㄨ ㄗㄤ ㄇㄧㄢ
注音首符号ㄓㄗㄇ

「猪脏面」释义

扩展释义 猪脏面是一到用猪大肠烹制的传统名吃,属于甘肃菜。清代兰州人创制,民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。

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