请问「敲肉羹」是什么意思？
2026-07-11 19:44:04
「敲肉羹」读音
拼音 qiāo ròu gēng，注音 ㄑㄧㄠ ㄖㄡˋ ㄍㄥ
| 拼音字母 | qiao rou geng |
|---|---|
| 拼音首字母 | qrg |
| 注音符号 | ㄑㄧㄠ ㄖㄡ ㄍㄥ |
| 注音首符号 | ㄑㄖㄍ |
「敲肉羹」释义
扩展释义 敲肉羹是浙江省丽水市缙云县的一道传统的地方名点，属于浙菜系；无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。古书上说“羹者，五味调和”，这“敲肉羹”像隐世的缙云一样，古风盎然。它既可当一道“正餐”饱食，也可作为“小吃”点缀。
推荐