请问「燕面揉揉」是什么意思?
2026-07-10 18:09:17
「燕面揉揉」读音
拼音 yàn miàn róu róu,注音 ㄧㄢˋ ㄇㄧㄢˋ ㄖㄡˊ ㄖㄡˊ
| 拼音字母 | yan mian rou rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | ymrr |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄇㄧㄢ ㄖㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄧㄇㄖㄖ |
「燕面揉揉」释义
扩展释义 燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。
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