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请问「燕面揉揉」是什么意思?

2026-07-10 18:09:17

「燕面揉揉」读音

拼音 yàn miàn róu róu,注音 ㄧㄢˋ ㄇㄧㄢˋ ㄖㄡˊ ㄖㄡˊ

拼音字母yan mian rou rou
拼音首字母ymrr
注音符号ㄧㄢ ㄇㄧㄢ ㄖㄡ ㄖㄡ
注音首符号ㄧㄇㄖㄖ

「燕面揉揉」释义

扩展释义 燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。

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