请问「冯塘耿氏熏鸡」是什么意思？
2026-07-11 00:00:29
「冯塘耿氏熏鸡」读音
拼音 féng táng gěng shì xūn jī，注音 ㄈㄥˊ ㄊㄤˊ ㄍㄥˇ ㄕˋ ㄒㄩㄣ ㄐㄧ
| 拼音字母 | feng tang geng shi xun ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | ftgsxj |
| 注音符号 | ㄈㄥ ㄊㄤ ㄍㄥ ㄕ ㄒㄩㄣ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄈㄊㄍㄕㄒㄐ |
「冯塘耿氏熏鸡」释义
扩展释义 冯塘耿氏熏鸡是河南省淮阳独有的传统名菜，属于豫菜系。原料选用6个月龄的健壮柴鸡，精选20多种天然名贵香料和中草药，工序达10多道，纯手工加工。其特点是色泽金黄、皮脆骨酥、软烂鲜嫩、油而不腻、咸淡可口，有清淡的腊肉香味，并有健脾保健之作用。
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