请问「黄金炸糕」是什么意思？
2026-07-10 20:21:11
「黄金炸糕」读音
拼音 huáng jīn zhà gāo，注音 ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄣ ㄓㄚˋ ㄍㄠ
| 拼音字母 | huang jin zha gao |
|---|---|
| 拼音首字母 | hjzg |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄐㄧㄣ ㄓㄚ ㄍㄠ |
| 注音首符号 | ㄏㄐㄓㄍ |
「黄金炸糕」释义
扩展释义 原料①糯米粉300克，粳米粉150克，花生油适量。 ②豆沙200克、红糖50克、桂花10克调拌均匀成馅。制法1、将糯米粉和粳米粉拌匀，加入适量清水揉成面团，做成每个约60克的小剂子，按扁，包入豆沙馅，捏成饼状。 2、炒锅内倒入花生油烧至五成热，下入包好的生坯，用长铁筷不停地翻面，炸约20分钟至熟即成。
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