请问「桔香莴笋鸡丝」是什么意思？
2026-07-11 22:57:23
「桔香莴笋鸡丝」读音
拼音 jú xiāng wō sǔn jī sī，注音 ㄐㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄨㄛ ㄙㄨㄣˇ ㄐㄧ ㄙ
| 拼音字母 | ju xiang wo sun ji si |
|---|---|
| 拼音首字母 | jxwsjs |
| 注音符号 | ㄐㄩ ㄒㄧㄤ ㄨㄛ ㄙㄨㄣ ㄐㄧ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄐㄒㄨㄙㄐㄙ |
「桔香莴笋鸡丝」释义
扩展释义 做法 （1）将桔子皮清洗一下捞出，放在案板上切取一点，用刀刮去白白的绒，切成丝待用。 （2）将莴笋用清水淋一下，放在案板上切成丝，待用。 （3）将鸡胸肉清洗一下捞出，放在案板上切成丝放入盘中。 （4）随后，加点料酒、盐、淀粉拌匀，待用。 （5）烧锅倒油烧热，下入鸡丝翻炒至变色。 （6）接着，合入莴笋和桔子皮翻炒一下。 （7）然后，加点盐、白糖、鸡精调味炒匀，即可。
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