请问「调羊杂」是什么意思？
2026-07-10 13:38:38
「调羊杂」读音
拼音 diào yáng zá，注音 ㄉㄧㄠˋ ㄧㄤˊ ㄗㄚˊ
| 拼音字母 | diao yang za |
|---|---|
| 拼音首字母 | dyz |
| 注音符号 | ㄉㄧㄠ ㄧㄤ ㄗㄚ |
| 注音首符号 | ㄉㄧㄗ |
「调羊杂」释义
扩展释义 滕州美食 用料为羊心、肝、肺、肚、肠（大肠和小肠）。将其洗净煮熟，切成薄片，趁热调制，佐以大料、香菜、烤辣椒、盐、大料、香菜、烤味素等。其特点为酸辣香嫩可口，营养丰富，老少咸宜。该道菜于2000年被评为“滕州十佳名吃”，2003年被评为“枣庄地方名吃”。
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