请问「糟烧小猫鱼」是什么意思？
2026-07-10 11:18:27
「糟烧小猫鱼」读音
拼音 zāo shāo xiǎo māo yú，注音 ㄗㄠ ㄕㄠ ㄒㄧㄠˇ ㄇㄠ ㄩˊ
| 拼音字母 | zao shao xiao mao yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | zsxmy |
| 注音符号 | ㄗㄠ ㄕㄠ ㄒㄧㄠ ㄇㄠ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄗㄕㄒㄇㄩ |
「糟烧小猫鱼」释义
扩展释义 原料：净小猫鱼(即农家喂猫的小杂鱼)350克。 调料：泡辣椒末、野山椒末、葱末、姜末各5克，酒糟、鲜汤各100克，酱油、黄酒各10克，盐3克，鸡精2克，色拉油30克。 制作：锅放色拉油，烧至七成热时放葱末、姜末、泡辣椒末、野山椒末小火煸炒1分钟，入洗净的小猫鱼小火煎1分钟，将鱼翻过来再小火煎1分钟，放黄酒、酱油、鲜汤、酒糟小火烧5分钟，用盐、鸡精调味出锅，装盘即可。 特点：色泽红亮，鱼肉鲜香，酒香味浓郁、微辣。 点评：很久没吃到这么鲜的鱼了，尽管这种鱼先前都是农家用来喂猫的。
推荐
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 cei是什么意思？ 武川特产是什么意思？ 东洲区明天天气是什么意思？ 炉盖香酥鸡饼是什么意思？ 查看甘肃天气-厦门天气 查看甘肃天气 甘肃是什么意思？ 小猪侠是什么意思？ 代词是什么意思？ 門部首的字是什么意思？ 米庆良 mǐ qìng liáng是什么意思？ 武汉天气预报30天是什么意思？ 厂房是什么意思？ 自己过生日的祝福语(精品五十四句)：记忆想是倒在掌心的水，不论你摊开还是紧握，终究还是会从指缝中一滴一滴流淌干净。祝自己生日快乐是什么意思？ 各地铁通DNS是什么意思？ 阜阳特产是什么意思？ 台风路径是什么意思？ 哈尔滨天气预报30天是什么意思？