请问「香菇薏米饭」是什么意思？
2026-07-13 15:34:40
「香菇薏米饭」读音
拼音 xiāng gū yì mǐ fàn，注音 ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄧˋ ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ
| 拼音字母 | xiang gu yi mi fan |
|---|---|
| 拼音首字母 | xgymf |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄧ ㄇㄧ ㄈㄢ |
| 注音首符号 | ㄒㄍㄧㄇㄈ |
「香菇薏米饭」释义
扩展释义 香菇薏米饭是广东省传统的特色名点，属于粤菜系。，香菇薏米饭以薏米为主要材料。薏仁洗净浸透心；水发香菇泡于温水中，20分钟后捞出沥干，泡香菇的水留下备用；香菇、油豆腐切成小块。将白米、薏仁、香菇、油豆腐搅水搅拌均匀，加入油、盐调味料，再撒上青豆上笼蒸熟即成。
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