请问「酱爆羊肉」是什么意思？
「酱爆羊肉」读音
拼音 jiàng bào yáng ròu，注音 ㄐㄧㄤˋ ㄅㄠˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | jiang bao yang rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | jbyr |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄅㄠ ㄧㄤ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄐㄅㄧㄖ |
「酱爆羊肉」释义
扩展释义 “酱爆羊肉”所用酱，是甜面酱，以南方人食者多，北方人食者少。此菜在甘肃风行，相传始于四十年代初，1941 年，国画大师张大千先生，风尘万里，不畏艰险，前往古画宝藏敦煌莫高窟途中，客居古城武威。古城时值四月，尽管祁连山颠白雪皑皑，但山下麦苗如茵，寒冬的余威已悄然而逝，“杨柳风吹面不寒”。身居此情此景，大千先生欣然命笔书录宋人王安石《泊船瓜洲诗》：“京口瓜州一水间，钟山抵隔数重山，春风又绿江南岸，明月何时照我还。”落款处题：“辛已四月录王荆公句，大千张爱时客凉州。”书法犹劲，脱俗自成一家。在款待大千先生时，武威名厨陈永亭，为适南人之口味，选其当地质地细嫩的羊肉，用甜面酱爆制，旺油包汁，色香味形俱佳...
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 迅雷旋风URL加解密是什么意思？ 北魏150年 (12-21)是什么意思？ 泉州市承厚生物科技有限公司是什么意思？ 长沙天气预报30天是什么意思？ 大学毕业生工作总结(集合17篇)是什么意思？ 查看新疆天气-雷雨预警中心 查看新疆天气 新疆是什么意思？ 百家号是什么意思？ 李林洪 是什么意思？ lǐ lín hóng 南昌天气预报30天是什么意思？ 成都天气预报30天是什么意思？ 星杯骑士团 xīng bēi qí shì tuán是什么意思？ 翟丽 dí lì 阅读是什么意思？ 抑胃素是什么意思？ 郑琇月 zhèng xiù yuè 是什么意思 部首查字是什么意思？ 查看山西天气-降雨预报 查看山西天气 山西是什么意思？