请问「豉汁蒸凤爪」是什么意思？
2026-07-16 03:39:00
「豉汁蒸凤爪」读音
拼音 shì zhī zhēng fèng zhǎo，注音 ㄕˋ ㄓ ㄓㄥ ㄈㄥˋ ㄓㄠˇ
| 拼音字母 | shi zhi zheng feng zhao |
|---|---|
| 拼音首字母 | szzfz |
| 注音符号 | ㄕ ㄓ ㄓㄥ ㄈㄥ ㄓㄠ |
| 注音首符号 | ㄕㄓㄓㄈㄓ |
「豉汁蒸凤爪」释义
扩展释义 豉汁蒸凤爪是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系，主料是鸡爪、黑豆豉、盐、白糖、白胡椒，辅料是蒜、生姜、芝麻油、淀粉、生抽、料酒、食用油。鸡爪富含胶质，可以保持皮肤的滋润，有养颜之效。