请问「版纳炸竹虫」是什么意思？
2026-07-10 21:51:01
「版纳炸竹虫」读音
拼音 bǎn nà zhà zhú chóng，注音 ㄅㄢˇ ㄋㄚˋ ㄓㄚˋ ㄓㄨˊ ㄔㄨㄥˊ
| 拼音字母 | ban na zha zhu chong |
|---|---|
| 拼音首字母 | bnzzc |
| 注音符号 | ㄅㄢ ㄋㄚ ㄓㄚ ㄓㄨ ㄔㄨㄥ |
| 注音首符号 | ㄅㄋㄓㄓㄔ |
「版纳炸竹虫」释义
扩展释义 竹虫，又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内，以食嫩竹为主，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部筒内，到11月份体肥停食，宜捕，过时则变蛹。竹虫。不仅哈尼族喜食，壮族、布依族亦喜食善捕。布依族居住的河谷地带，楠竹茂密，视其竹尖发黄，即可剖开竹茎采取。竹虫经炸后色泽金黄而油亮，酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。
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