请问「白薯铃」是什么意思？
2026-07-12 10:08:40
「白薯铃」读音
拼音 bái shǔ líng，注音 ㄅㄞˊ ㄕㄨˇ ㄌㄧㄥˊ
| 拼音字母 | bai shu ling |
|---|---|
| 拼音首字母 | bsl |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄕㄨ ㄌㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄅㄕㄌ |
「白薯铃」释义
扩展释义 白薯铃是一种茶菜，即喝茶时食用的菜。作为饮食禁忌，回民是不饮酒的，为了在餐桌上应酬亲朋，大多以茶代酒，配以茶菜。而满族人的习俗崇尚“早茶晚酒”，早茶除了饽饽之外，还备有茶食，也即茶菜。所以茶莱逐渐成为地道的清真小吃。茶莱品种较多，白薯铃就是一种。
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