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请问「菠菜炖腐皮」是什么意思?

2026-07-13 04:42:51

「菠菜炖腐皮」读音

拼音 bō cài dùn fǔ pí,注音 ㄅㄛ ㄘㄞˋ ㄉㄨㄣˋ ㄈㄨˇ ㄆㄧˊ

拼音字母bo cai dun fu pi
拼音首字母bcdfp
注音符号ㄅㄛ ㄘㄞ ㄉㄨㄣ ㄈㄨ ㄆㄧ
注音首符号ㄅㄘㄉㄈㄆ

「菠菜炖腐皮」释义

扩展释义 原料豆腐皮,菠菜,油,葱,辣椒,盐制作方法豆腐皮切丝。 菠菜洗干净,用开水焯一下。 葱和干辣椒切小段。 豆腐皮放开水里焯一下去去豆腥味。 锅内加油烧热后下葱和辣椒段煸出香味,下豆腐皮翻炒。 然后放入菠菜,加盐和鸡精慢火炖半小时即可。

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