请问「兴化米粉干」是什么意思？
2026-07-16 10:08:58
「兴化米粉干」读音
拼音 xīng huà mǐ fěn gàn，注音 ㄒㄧㄥ ㄏㄨㄚˋ ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ ㄍㄢˋ
| 拼音字母 | xing hua mi fen gan |
|---|---|
| 拼音首字母 | xhmfg |
| 注音符号 | ㄒㄧㄥ ㄏㄨㄚ ㄇㄧ ㄈㄣ ㄍㄢ |
| 注音首符号 | ㄒㄏㄇㄈㄍ |
「兴化米粉干」释义
扩展释义 兴化米粉干是福建原兴化府(今莆田市）传统小吃，米粉干是优质大米，经过精细加工制成状如粉丝的一种食品。其表面洁白细纤，入口滑爽味美，价格低廉。福建兴化粉最负盛誉，条丝细纤如发，松韧而不碎，风味、质量独具特色。制作米粉干成本低廉、出口率高，每100公斤大米可制成品98公斤。
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