请问「麦冬虾仁」是什么意思？
2026-07-16 03:40:38
「麦冬虾仁」读音
拼音 mài dōng xiā rén，注音 ㄇㄞˋ ㄉㄨㄥ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
| 拼音字母 | mai dong xia ren |
|---|---|
| 拼音首字母 | mdxr |
| 注音符号 | ㄇㄞ ㄉㄨㄥ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ |
| 注音首符号 | ㄇㄉㄒㄖ |
「麦冬虾仁」释义
扩展释义 基本信息【菜谱名称】 麦冬虾仁 【所属菜系】 全部 【口味特点】 口味咸香，止咳化痰。制作原料水发麦冬100克，鲜虾仁300克，精盐、味精、白糖、高汤、生抽、料油、淀粉、黄酒各适量。制作过程将虾仁加入淀粉抓匀过油炸制，再放入麦冬一起炸熟出勺，另起锅倒入虾仁、麦冬、加入调味品烹制而成。
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