请问「肉末豆腐」是什么意思？
2026-07-12 08:05:05
「肉末豆腐」读音
拼音 ròu mò dòu fǔ，注音 ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
| 拼音字母 | rou mo dou fu |
|---|---|
| 拼音首字母 | rmdf |
| 注音符号 | ㄖㄡ ㄇㄛ ㄉㄡ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄖㄇㄉㄈ |
「肉末豆腐」释义
扩展释义 肉末豆腐是一道传统名菜，属于家常菜肴，主材料为嫩豆腐、肉末，是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口，功效可强壮身体，改善体质。一般人群均可食用； 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物；豆腐也对更年期、病后调养，肥胖、皮肤粗糙很有好处；脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用；豆腐消化慢，小儿消化不良者不宜多食；豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。
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