请问「山城溪鳁」是什么意思？
2026-07-12 13:03:35
「山城溪鳁」读音
拼音 shān chéng xī wēn，注音 ㄕㄢ ㄔㄥˊ ㄒㄧ ㄨㄣ
| 拼音字母 | shan cheng xi wen |
|---|---|
| 拼音首字母 | scxw |
| 注音符号 | ㄕㄢ ㄔㄥ ㄒㄧ ㄨㄣ |
| 注音首符号 | ㄕㄔㄒㄨ |
「山城溪鳁」释义
扩展释义 山城溪鳁是重庆特有的一道菜品，主料是溪鳁，配料是猪瘦肉等，调料为精盐、 味精、绍酒等，通过旺火蒸制的做法而成。
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