请问「醋丰肉」是什么意思?
2026-07-12 15:03:28
「醋丰肉」读音
拼音 cù fēng ròu,注音 ㄘㄨˋ ㄈㄥ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | cu feng rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | cfr |
| 注音符号 | ㄘㄨ ㄈㄥ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄘㄈㄖ |
「醋丰肉」释义
扩展释义 醋丰肉是遵义东乡禹门地方的传统风味菜。它是用烫皮全羊、麻糖、麸醋和大干辣椒制成的"黄酱"烹制而成,所以又叫"黄酱羊肉"。它的流行,至少已有一百五十多年的历史。
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