请问「拌掐菜」是什么意思？
2026-07-16 15:04:35
「拌掐菜」读音
拼音 bàn qiā cài，注音 ㄅㄢˋ ㄑㄧㄚ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | ban qia cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | bqc |
| 注音符号 | ㄅㄢ ㄑㄧㄚ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄅㄑㄘ |
「拌掐菜」释义
扩展释义 拌掐菜是一道来自孔府的菜品，主料是绿豆芽，调料是味精、香油、醋等。该菜品主要通过凉拌的方法制作而成。
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