请问「蒸豉汁鲈鱼」是什么意思？
2026-07-10 17:11:32
「蒸豉汁鲈鱼」读音
拼音 zhēng shì zhī lú yú，注音 ㄓㄥ ㄕˋ ㄓ ㄌㄨˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | zheng shi zhi lu yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | zszly |
| 注音符号 | ㄓㄥ ㄕ ㄓ ㄌㄨ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄓㄕㄓㄌㄩ |
「蒸豉汁鲈鱼」释义
扩展释义 原料： 鲈鱼l条(约450克)，豆豉2大匙 配料： 葱1根(切粒)，蒜2瓣（切粒)，姜2片(切丝)，辣椒1个(切粒)，胡椒粉1/2茶匙，盐1/2茶匙，糖1茶匙，水2大匙，酒2大匙，香油1茶匙 制法： 1、鲈鱼洗净，置盘内。鱼底部垫姜丝，表面铺上所有材料。 2、把调味料调匀淋在鱼上，上覆保鲜膜，放入蒸锅，大火蒸15分钟即可。
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