请问「炒羊肉」是什么意思?
2026-07-12 19:49:39
「炒羊肉」读音
拼音 chǎo yáng ròu,注音 ㄔㄠˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | chao yang rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | cyr |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄧㄤ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄔㄧㄖ |
「炒羊肉」释义
扩展释义 炒羊肉是用羊肉制作的一道菜,色泽金黄,香嫩滑润,味醇适口。羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。
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