请问「鸡蛋炒韭菜」是什么意思？
2026-07-12 04:46:14
「鸡蛋炒韭菜」读音
拼音 jī dàn chǎo jiǔ cài，注音 ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄔㄠˇ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | ji dan chao jiu cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | jdcjc |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄉㄢ ㄔㄠ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄐㄉㄔㄐㄘ |
「鸡蛋炒韭菜」释义
扩展释义 鸡蛋炒韭菜，一道以鸡蛋和韭菜为主要材料炒制成的菜肴。韭菜又名起阳草，味甘、辛，性温，含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，有健胃、提神、温暖等作用。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，含有多种人体所需的维生素，矿物质和蛋白质，是极为大众化的健康食品。下面将介绍制作韭菜炒鸡蛋的方法。
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