「酥鲳鱼」读音

拼音 sū chāng yú，注音 ㄙㄨ ㄔㄤ ㄩˊ

拼音字母	su chang yu
拼音首字母	scy
注音符号	ㄙㄨ ㄔㄤ ㄩ
注音首符号	ㄙㄔㄩ

「酥鲳鱼」释义

扩展释义 酥鲳鱼是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一，酥鲳鱼以平鱼为主要材料。工艺关键是平鱼，先腌人味，蒸制软烂，改刀上浆，冲炸而成，颜色金黄，外焦里嫩。

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拆字组词：

• 「酥」字组词
• 「鲳」字组词
• 「鱼」字组词

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