请问「梅花肉」是什么意思?
2026-07-10 20:02:35
「梅花肉」读音
拼音 méi huā ròu,注音 ㄇㄟˊ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | mei hua rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | mhr |
| 注音符号 | ㄇㄟ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄇㄏㄖ |
「梅花肉」释义
扩展释义 据说每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切面瘦肉占90%,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃的时候特别嫩而且香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老。
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